有沙茶在,那道料理基本上很難失敗。它是一道涮嘴的料理,不論是便當配菜還是餐桌上的搶戲配角,它都會很快被吃光光。

份量:2~3 人小家庭份量
內容物食材:毛豆、杏鮑菇(切丁)、沙茶醬、大蒜(切末)、薑(切末)
自備調味:醬油、食用油、米酒
料理時間:10 分鐘