軟嫩的豬梅花肉,搭配秀珍菇的好口感與香氣,蠔油再入鍋拌炒,又是一道經典下飯的好料理。

份量:2~3 人小家庭份量
內容物食材:梅花肉片、秀珍菇、薑(切絲)、蒜(切末)、蔥花
自備調味:醬油、食用油、米酒
料理時間:8 分鐘