非常樸實的一道料理,蠔油稍微醃過排骨,下鍋慢慢煎,再由蔥、薑、蒜、豆豉綜合炒出香氣,是一道安安靜靜但是你很難不注意到它的好菜

份量:3~4 人小家庭份量
內容物食材:排骨、蒜(切末)、薑(切末)、蔥(切末)、豆豉
自備調味:醬油、食用油、米酒
料理時間:10 分鐘