魷魚的咬勁十足,雙椒的香氣撲鼻,Q彈、辣香,正港熱炒台灣魂,搭配一大口冰涼啤酒再好不過。
這道菜非常簡單,因為我們已經把糯米椒和辣椒洗淨切好了,你只需要將魷魚與雙椒及調味一起入鍋拌炒即可快速上桌,所以也非常適合當作半夜突然嘴饞的解決方案。

份量:2~3人份
內容物食材:魷魚圈、糯米椒(洗切)、大辣椒(洗切)、薑(切絲)、蒜(切末)、蠔油
自備調味:食用油、醬油
料理時間:5分鐘