香辣下飯的經典菜,不用上館子吃,你自己也做得出來。自製辣醬、大火快炒,入秋的微涼天氣,配上這一盤,免不了多扒兩碗飯。

份量:3~4 人小家庭份量
內容物食材:豬肉絲、木耳(洗切)、紅蘿蔔(洗切)、太白粉、特製魚香辣醬
自備調味:米酒、醬油、食用油
料理時間:10分鐘