安安靜靜地先煎著雞腿肉,等它變的金黃焦脆,然後拋進沉沉濃郁香氣的豆豉,配上不手軟的大量蔥、薑、蒜,我說,這怎麼吃起來像鹽酥雞了?!

份量:3~4 人小家庭份量
內容物食材:雞腿肉(需再另外分切小塊)、薑(切末)、蒜(切末)、蔥(切末)、豆豉
自備調味:米酒、醬油、食用油
料理時間:10分鐘