體驗繽紛老台北: 大稻埕迪化街美食之旅

在台北市這個現代化的大都會中,存在一條充滿歷史氣息的老街——迪化街。這裡是台北最早的商業區,由來已久的歷史留下了豐富多樣的文化與美食。

每當節慶來臨,迪化街總是湧入了人潮,大家在這裡買年貨、品嚐美食、感受歲月的痕跡。 在此,舊與新的交錯中,形塑出一種特有的風味。

這條街道不僅保留著古早味的傳統店家,也開始出現了許多新興的美食店鋪。走在這裡,你可以品嚐到由家傳秘方製作的古早美食,也能享受到新派創意料理帶來的驚喜。

大稻埕迪化街美食地圖 – 隨我一起探索!

在接下來的文章中,我將帶領大家探索迪化街的美食地圖。從傳統老店像是永樂雞捲大王、民樂旗魚米粉和永樂米苔目,到新興零食甜點如嗜酒食 flambé、巨無霸草莓大福等。

每一種美食都是一種獨特的迪化街體驗。讓我們一同透過味覺,去感受這條老街的歷史與現代的交織。讓美食引領我們的步伐,去發掘更多迪化街的故事吧!

大稻埕迪化街老牌正餐美食

永樂米苔目

永樂米苔目是傳承三代超過 50 年的老店,這裡的米苔目提供兩種選擇,乾的和湯的,我個人更傾向於湯的版本。使用大骨熬煮而成的湯頭,味道鮮美無比,搭配油蔥頭或者灑上些許胡椒,更能突顯其美味。

米苔目的口感非常有彈性,並且在品嚐時能夠感受到米的香氣。價格也很親民,小碗只要 30 元還可以免費加湯,實在是物超所值。另外他們家的黑白切:嘴邊肉、肝連也都很好吃,沒有黑白切常見的肉味。油豆腐則是吸飽米苔目的湯頭,美味至極!

永樂米苔目 店家資訊

地址:103台北市大同區民樂街111號

營業時間:07:00 ~ 17:00

民樂旗魚米粉

民樂旗魚米粉就坐落在永樂市場旁邊,是大稻埕一家深受當地人和觀光客喜愛的老牌餐館。一大亮點就是濃郁的旗魚湯底,每一口都散發出無比鮮甜的滋味。

濃郁湯頭配上細軟的米粉,口感順滑讓人欲罷不能。一定要吃的就是他們家的紅燒肉。這道菜的肥瘦比例恰到好處,搭配一點辣醬,這就是大稻埕居民早餐的美味之選!唯一的缺點是店面沒有冷氣,夏天去吃會比較熱。

民樂旗魚米粉 店家資訊

地址:103台北市大同區民樂街3號

營業時間:06:00 ~ 13:00

永樂雞捲大王

永樂雞捲大王也是一間百年老店,地點在延平北路二段,原本是在地人才會知道的平價美食,但最近知名度大幅提升,用餐時間都必須要排隊。如果你對雞捲的印象是充滿絞肉軟爛的口感而沒有很喜歡的話,一定要來試試永樂雞捲。

永樂雞捲大王的雞捲是紮紮實實包了醃肉,外層是酥脆的豆皮,裡面還有一些軟洋蔥,愛吃辣的話可以再加一點辣醬超級夠味,再配上一碗肉粥跟切一盤紅燒肉,簡直是完美!

永樂雞捲大王 店家資訊

地址:103台北市大同區延平北路二段178號

營業時間:07:30 ~ 13:00

大稻埕迪化街熱門點心美食

滋養和菓子草莓大福

滋養和菓子是台北知名的排隊美食,店前總是排著長龍,想品嚐就得有耐心地等待,當你漫步於充滿老街風情的迪化街,絕對不能錯過這一間充滿東洋風韻的日式甜點店,這裡是眾多遊客熱門的伴手禮選擇,更是當地人喜愛的甜點天堂。店裡特設有座位區,讓你可以在購買美食後,就地坐下來細細品嚐。。

必須說這家店的草莓大福紅豆餡不會太甜,麻糬軟Q有彈性,搭配肥大的草莓,吃起來既香甜又滿足。一旦品嚐過,你就無法忘懷這美妙的味道。強烈推薦滋養豆餡舖草莓大福,是迪化街必買的伴手禮。

滋養和菓子 店家資訊

地址: 103 台北市大同區迪化街一段247號

營業時間:11:00 ~ 16:00

鴉片粉圓路力迪化店

大台北知名的鴉片粉圓在迪化店開的分店有著濃濃的文青風格,提供的品項包括鴉片粉圓、三圓冰、三圓豆花、三圓紅豆、檸檬愛玉和仙草冰,其中最受歡迎的當然是招牌鴉片粉圓。這裡的粉圓口感Q彈,糖水的甜度剛剛好,不會過於甜膩,配上碎冰一起食用,口感更加獨特。

也因為鴉片粉圓-路力迪化店的風格與眾不同,受到很多人的喜愛。週末時間經常大排長龍。逛街途中或參拜完畢,來這裡品嚐一碗美味的粉圓冰都是一種享受,唯一的缺點可能就是店內並未提供座位。

鴉片粉圓路力迪化店 店家資訊

地址:103台北市大同區迪化街一段19號

營業時間:11:30 ~ 19:00

嗜酒食 flambé – 被加了酒的小食

最後來到重點,我們將要走進的,是由我親自打造的美食世界—嗜酒食 flambé。嗜酒食是我以 flambé 這個烹飪技巧為名創立的品牌,專門提供一些獨特且適合配酒的美味零食、伴手禮。

我們巧妙地將各種酒納入製作過程,讓這些美食呈現出多層次的風味,許多客人表示一吃就停不下來。目前我們的招牌產品包括威士忌焦糖綜合堅果、白蘭地肉乾、威士忌肉乾和蘭姆酒肉乾。

原本我們是透過網路進行銷售,得到的熱烈回響和回購成績,讓我們感到無比欣慰。隨著一些忠實顧客的鼓勵和支持,我們決定在大稻埕開設了第一家門市。這裡不僅提供威士忌堅果的試吃服務,還有精選的精釀啤酒讓你品嚐,體驗用嗜酒食下酒的樂趣。

在炎炎夏日裡,來到迪化街逛街的你,何不在我們店裡暫時歇息,一邊品嚐冰涼的啤酒,一邊享受我們特製的下酒小食呢?期待你的光臨,讓我們一起在美食的世界裡,尋找更多的可能和驚喜!

迪化街美食嗜酒食專賣加了酒的零食伴手禮,在網路上有頗高的討論度
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嗜酒食 flambé 門市除了販售零食伴手禮商品,也提供舒適的休息試吃環境
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嗜酒食 flambé 大稻埕門市提供試吃和比利時精釀啤酒,讓客人體驗搭配嗜酒食小酌的樂趣
嗜酒食 flambé 大稻埕門市試吃堅果和比利時精釀啤酒,讓客人體驗搭配嗜酒食小酌的樂趣
嗜酒食 flambé 目前的商品有威士忌堅果、白蘭地肉乾、威士忌肉乾和蘭姆酒肉乾,並提供紙袋或禮盒包裝,非常適合當作伴手禮送人
嗜酒食 flambé 目前的商品有威士忌堅果、白蘭地肉乾、威士忌肉乾和藍姆酒肉乾,並提供紙袋或禮盒包裝,非常適合當作伴手禮送人

嗜酒食 flambé 店家資訊

來去逛逛:https://g.co/kgs/P4H1vk

網站連結:https://bit.ly/3JK8ckQ

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Hi 我是 Ying

我喜歡做菜,每日每餐,洗洗切切,喜愛的盤裡放滿大地孕育的食材,下鍋烹煮後再端上桌,邊吃邊聊一整日的趣事,這讓我感到幸福。我喜歡植栽,幫盆栽澆水施肥,看著植物每日生命力旺盛的朝著向陽處茁壯,這帶給我動力。我放慢速度感受日常生活的熱情款待,在這裡記錄我眼裡的日常,還有我歲月靜好的生活。歡迎光臨 Ying’s Life !

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